Nggak ada lagi ngabuburit sambil nyari jajanan buat buka puasa. Nggak ada lagi buka puasa bareng di luar rumah. Lah shalat berjamaah di masjid aja ditiadakan kok.
Memasak di Masa Pandemi
Gara-gara pandemi ini juga perekonomian melemah. Sedih banget. Saya tau, banyak teman yang sudah mulai kesulitan secara ekonomi.Saya? Heuheu… Nggak jauh beda. Sejak sebelum Ramadan saya sudah melakukan penghematan di berbagai pos. Saya juga mulai bertanam sayur-sayuran di halaman yang sempit. Yaaah … anggaplah itu tabungan buat nanti-nanti.
Berhemat juga saya lakukan untuk urusan makan. Makan di luar dan jajan-jajan sudah otomatis terhapus ketika masa social distancing diberlakukan.
Untuk urusan makan dan masak-memasak ini, poin penghematan yang saya lakukan adalah:
- Mengeluarkan ultimatum: Nggak boleh ada makanan yang tersisa.
- Menu hemat tapi enak.
- Tidak memasak dengan deep frying karena boros minyak goreng. Ganti dengan menumis, merebus, mengukus, dan memanggang.
Kalau mau masak menu praktis serba ayam, pilih yang diungkep atau berkuah saja. Hemat minyak goreng dan kuahnya bikin badan terasa hangat.
Urusan berbelanja juga menjadi tantangan tersendiri. Selain harus menghemat, juga harus menjaga keselamatan diri dan keluarga dari ketempelan virus corona.
Sering saya tidak jadi berbelanja karena melihat orang-orang masih santai berkumpul. Tidak jaga jarak dan tidak pakai masker. Kalaupun pakai masker, pakainya tuh di … dagu! Yakali dagunya bisa mengeluarkan droplet.
Akhirnya, saya semakin meminimalkan pergi ke luar rumah. Kalaupun harus ke luar, biasanya tengah hari bolong. Biasanya kan jam segitu orang lagi mager-magernya. Apalagi saat berpuasa. Untuk urusan belanja, saya belanja di Shopee aja.
Big Ramadhan Sale
Ramadan tahun ini Shopee kembali mengadakan program THR Big Ramadhan Sale. Ada Super Flash Sale, Gratis Ongkir Extra, Diskon 50%, dan Tanam THR 10M. Di Shopee Tanam, ada bagi-bagi THR berupa uang sampai Rp 1 juta, cashback 100%, voucher Rp20.000, beras, jus jambu, dan gratis ongkir.Asik banget! Dari seru-seruan berkebun virtual di Shopee kita bisa THR alias Tunjangan Hari Raya. Oya, di kebun virtual ini kita mesti rajin saling membantu dengan teman-teman supaya tanaman kita subur dan bisa dipanen.
Kalau panennya berupa uang 1 juta, wah ... bisa beli macam-macam tuh untuk orang-orang tersayang. Senangnya!
Di dalam Big Ramadhan Sale kita bisa mencari berbagai barang. Dari gadget, fashion, sampai makanan. Sudahlah dapat diskon, dapat gratis ongkir pula.
Istimewanya lagi, selain memberi diskon 50% dalam #THRBigRamadhanSale2020, Shopee juga memberi informasi tentang toko makanan segar terdekat dari rumah kita. Ini merupakan usaha Shopee memenuhi kebutuhan pokok para pelanggannya yang harus di rumah aja.
Di bagian atas Beranda Shopee kan ada bagian yang bisa di-swipe. Geser-geser, deh. Ntar nemu tulisan seperti di kotak biru ini.
Kalau panennya berupa uang 1 juta, wah ... bisa beli macam-macam tuh untuk orang-orang tersayang. Senangnya!
Di dalam Big Ramadhan Sale kita bisa mencari berbagai barang. Dari gadget, fashion, sampai makanan. Sudahlah dapat diskon, dapat gratis ongkir pula.
Istimewanya lagi, selain memberi diskon 50% dalam #THRBigRamadhanSale2020, Shopee juga memberi informasi tentang toko makanan segar terdekat dari rumah kita. Ini merupakan usaha Shopee memenuhi kebutuhan pokok para pelanggannya yang harus di rumah aja.
Di bagian atas Beranda Shopee kan ada bagian yang bisa di-swipe. Geser-geser, deh. Ntar nemu tulisan seperti di kotak biru ini.
Belanja di kota sendiri. |
Di pojok kiri atasnya ada lingkaran kuning bertuliskan nama kota kita. Saya kan tinggal di Bandung. Jadi di lingkaran kuning itu bertuliskan “Khusus Bandung”.
Klik deh. Nanti muncul voucher-voucher yang bisa diklaim. Langsung klaim aja biar pas belanja nanti bisa lebih hemat.Setelah itu, scroll ke bawah. Ntar nemu yang begini.
Toko terdekat dari rumah. |
Meski saya tinggal di Kota Bandung, tapi lokasinya berbatasan dengan Kecamatan Cilengkrang, Kabupaten Bandung. Ngesot bentar sampai ke luar kota, deh.
Dan inilah yang muncul paling atas di aplikasi saya.
Toko makanan segar terdekat dari rumah. |
Karena lagi kangen banget sama cuankie jadi saya cari toko yang jual bahan-bahan cuankie. Dapet deh di satu toko.
Ada bakso ikan, batagor kering, dan tahu siomay kering. Selain itu saya juga beli fish roll dan bumbu tomyam kemasan. Itu aja. Di rumah masih ada setengah bungkus bakso sapi.Lebih hemat, lebih cepat. |
Yeay! Jadi deeeeh masak cuankie. Oya, soal cuankie nih. Sejak social distancing diberlakukan Maret lalu, mamang cuankie memang nggak pernah lewat lagi.
Kebayang kan gimana kangennya menikmati semangkuk cuankie gurih hangat-hangat? Atau barangkali mau nyicipin yang ini juga:
Cuankie Ala Dapur Suka-Suka
Cuankie ala Dapur Suka-Suka. |
Maklum nih, rakyat jelita. Kangennya juga sama jajanan rakyat yang harganya sangat merakyat. Berikut ini resep cuankie ala Dapur Suka-Suka saya.
Bahan-bahan
- Batagor dan tahu kering. Kalau ada siomay kering, boleh dipakai juga. Jemuran kering nggak usah. Itu mah langsung dilipat aja.
- Tahu. Seadanya aja. Boleh tahu kulit, tahu kuning, atau tahu putih. Yang nggak boleh itu tahu-tahu nikah sama orang lain padahal baruuu banget bilang sayang dan kangen.
- Bakso. Kalau di mamang cuankie sih biasanya bakso sapi. Tapi karena ini bikin sendiri, bebas aja mau pakai bakso sapi, bakso ikan, bakso udang, atau bakso ayam.
- Seledri dan daun bawang, diiris. Terserah mau diiris model apa.
- Penyedap rasa secukupnya. Terserah merek apa. Cuma pertimbangkan lagi kalau mau pakai penyedap rasa yang pernah ada. Bisa repot ntar ngurusin kenangan sama mantan.
- Lada. Saya pakai lada bubuk.
- Biar lebih enak pakai bawang putih goreng. Tapi kemarin saya lupa. Manusia memang tempatnya lupa dan khilaf. Betul?
Cara memasak
- Cemplungin aja semua dan tunggu sampai mendidih.
- Batagor dan tahu kering dicemplungin belakangan biar nggak terlalu lembek. Tahunya seberapa banyak? Baksonya berapa butir? Batagor keringnya segimana? Bebas! Suka-suka aja mau seberapa. Namanya juga Dapur Suka-Suka.
Tomyam Ala Dapur Suka-Suka
Saya kan beli bumbu tomyam juga. Jadi, buat makan malam saya masak tomyam deh.Karena bumbunya udah siap pakai, saya tinggal menyiapkan bahan-bahannya.
Tomyam yang pernah saya makan di resto sih isinya macem-macem. Biasanya ada udang, cumi-cumi, dan ikan laut. Untuk sayur, biasanya ada jamur. Tapi saya pakai bahan seadanya di rumah aja.
Bahan-bahan
- Fish roll yang kemarin saya beli di Shopee. Potong serong jadi tiga. Jadi dua juga boleh deh. Terserah.
- Bakso ikan. Kalau nggak ada bakso ikan, ganti aja pakai bakso yang lain.
- Daging ayam fillet, dipotong kecil. Kebetulan saya baru beli dada ayam di tukang potong ayam, beberapa kali engklekan dari rumah.
- Daun jeruk. Saya metik dua helai dari pohon jeruk di halaman rumah.
- Serai. Bagian putihnya aja, diiris.
- Wortel diiris tipis. Mau iris tebel juga terserah sih. Cuma kalau diiris tipis-tipis jadinya lebih cepat empuk. Lumayan kan, menghemat pemakaian gas.
Cara memasak
- Rebus ayam, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu tomyam, daun serai, dan daun jeruk. Masukkan air, lalu masukkan wortel.
- Masukkan daging ayam, bakso, dan fish roll.
- Kalau kurang asin, tambah garam aja dikit. Jangan ditetesin air mata meskipun rasanya juga asin.
Tapi selama pakai bumbu tomyam, yakinlah hasilnya tetap akan tomyam yang yummy. Nggak akan berubah jadi tompel, tomcat, atau Tom and Jerry. Jadi, deh, sajian praktis istimewa sehari-hari yang hemat tapi tetap sedap.
Makan Hangat dan Hemat
Belanjaan kemarin di Shopee. Tahu cuankie keringnya asli enak banget! |
Bagi saya, belanja dan masak segitu untuk empat orang udah hemat. Belanjaan saya di ShopeeShopee kemarin itu bisa untuk beberapa kali masak (kecuali bumbu tomyam yang langsung habis).
Saya selalu berusaha menghadirkan makanan berkuah hangat di rumah. Menurut berita yang saya baca, kuah hangat begini bagus untuk menangkal virus corona.
Apalagi di bulan Ramadan ini. Makanan berkuah juga membantu agar tubuh kita yang udah berpuasa selama lebih dari 13 jam mendapat cukup asupan cairan.
Ramadan kali ini terasa berbeda. Dari segi kuliner, berhasil membuat saya lebih hemat, lebih cermat, dan merasa cukup dengan apa yang ada. Gimana dengan pengalaman kulinermu di bulan Ramadan kali ini?
Huh asyiknya bisa belanja kebutuhan sehari-hari melalui Shopee .. apakah ada untuk area Makassar ya? Harus cari tahu, nih!
BalasHapusCoba cari, Mbak. Semoga ada ya.
HapusSAya juga bisa lebih hemat. Anak-anak begitu bedug langsung makan nasi, jadi selama ramadhan nggak ada anggaran buat camilan.
BalasHapusWah di Malang ada nggak ya, jadi pengen ngecek juga nih
Hemat dan tetap sehat ya Mbak.
HapusAyo dicek juga, Mbak 😊
udah di cek mbak, nggak nemu huhuhu....
HapusPaling asyik memang belanja online itu, namun aku suka kebablasan duh tahu2 dompet jebol hehe
BalasHapuslagi pandemi gini aku juga malah sering belanja online di shopee karena gratis ongkir terus pilihannya banyak.
BalasHapusWah kok enak-enak semua sih kayaknya menunya. Khas Bandung gitu ya, Teh.. hehe. Tambah enak karena belanjanya gampang, lewat Shopee aja. Sip!
BalasHapusBtw pake masker di dagu... banyak juga kujumpai di sekitarku. Gemes yaaa :(
kabitaaa .....
BalasHapusberarti kesini juga bisa teh Eno?
Pingin ah, pingin yang seger seger buat buka
Kangen cuankiiiiii .....
otw buka shopee ^_^
Praktis banget ya, belanja lewat shopee. Saya suka peribahasanya: toko semut yang jauh aja kelihatan, masa toko gajah ngga kelihatan yang lebih deket. (Kek gitu bukan? 🤠)
BalasHapusAkh aku lagi belanja juga nih di sini hahaha tetap ya pun dirumah aja yang namanya pere tetap deh bisa shopping pun online hehe
BalasHapusWah aku baru tahu loh hehe untung mampir ke sini. Langsung pengen cek shopee ah
BalasHapusSaya blm pernah nih nyoba belanja makanan segar di Shopee, biasanya sih belanja baju atas tas doang..
BalasHapusWaah gitu ya caranya teh..? Selama ini saya agak2 sinis sama penawaran2 bahan2 segar lewat online.. soalnya ga kebayang gimana cara belinya. Selama ini belanja online cuma yang 'kering' aja hehe
BalasHapusShopee emang solusi buat berhemaaaattt ditengah pandemi corona ini, semoga kita sabar menjalaninya ya mbaakk...
BalasHapusbenar banget kak, di dunia digital sekarang sudah seperti dunia nyata saja ya, kita bisa berinteraksi, kita juga banyak pilihan penjual. Bisa mengatur belanjaan lebih smart
BalasHapusBaru tau di shopee kita bisa belanja yg dekat2. Asik nih. Layak dicoba.
BalasHapusMenunya masakannya juga layak saya coba. Makasih ya mba...
Emak kudu makin pintar menyiasati soal dapur. Terlebih soal belanja klo yy fresh ga bs disimpan lama mesti diatur bener menunya. Enak skr bs belanja online gak pake ribet deh.
BalasHapusWah shopee segala ada ya. Kalau aku lagi nerapin 2 menu aja biar irit teh Retno. Perut kebanyakan makan juga jadi ngebadeg.
BalasHapusMasakan khas teh Eno pisan, enak, simple tapi bergizi
BalasHapusSaya belum sempat coba teh, nanti nungguin anakku pulang, supaya bisa makan cuanki banreng :D
Wah kalau bisa belanja dari rumah makanan segar sih saya milih tetap di rumah. Tinggal buka aplikasi Shopee dan pilih bahan yang dibutuhkan buat dimasak pas buka puasa. Jujur aja, meski pengen ini itu saya tahan daripada harus keluar. kalau ada Shopee semua jadi serba mudah dan tentunya lebih aman buat kita...
BalasHapusAku juga sering pakai fitur toko terdekat, mbak. Alasannya memang supaya dapat gratis ongkir ajah,. Tapi juga lihat, harganya murah apa ngga
BalasHapusSayangnya untuk wilayah pekanbaru belum ada untuk makanan segar ini mbak. Padahal kalau ada kan membantu banget ya. Biar gak sering-sering ke pasar. tinggal klik-klik saja di shopee.
BalasHapusTerdampak juga, Mbak Eno. Ya freelancer dan bloger banyak event yang diundur entah sampai kapan. Mau ga mau harus mulai berhemat banget, untunglah pas puasa jadi pengeluaran makan ga banyak. Jangan sampai ada makanan sisa, golden rule juga nih di rumah kami sebelum puasa atau pandemi! Kalau soal rasa makanan cuma ada dua Mbak: enak dan enak banget! Hehe, tanam sayur ide bagus Mbak Eno buat investasi produktif. Kemarin istri ga sempat belanja, repot juga karena belum ada layanan beli sayur delivery begini. Keren ya Shopee inovasinya, bebas ongkir GoSend lagi! Tetap hemat, gausah keluar uag transpor dan mendukung physical distancing saat ini.
BalasHapusKita ngerasain hal yang sama Mbak Eno. Sekarang harus lebih kreatif jadi ibu, ya. Makanan seadanya aja. Hehe ... Beneran stok siomay, kerupuk, bisa jadi seblak dan sekalian bikin cilok goang atau baso aci juga enak. Untung ada shoppee ya, yang memudahkan belanja online
BalasHapusshopee memang praktis ya, aku langganan nih :D
BalasHapusMungkin harus saya akui kali ini saya merasa beruntung tunggal di pelosok Cianjur. Saat virus sudah menyebar dimana-mana kecamatan kami masih zona hijau. Semoga bisa dipertahankan.
BalasHapusKarena itu Alhamdulillah kami masih bisa menjalankan Ramadan seperti tahun lalu. Tetap ngabuburit, tetap tarawih di masjid dan tetap ke pasar setiap Selasa dan Jumat.
Hanya memang kami make masker dan jaga jarak, sebagai bentuk ikhtiar tetap menghindari corona ini
Di rumahku juga melakukan penghematan untuk urusan makanan.
BalasHapusWalau tetap makan biasa, anak-anak harus habis makanannya, enggak boleh sisa. Makanya di puasa ini, menu sahur dan berbuka hasil pilihan mereka.
Info shopeenya menarik itu, ku baru tahu bisa belanja online makanan.
Shopee ini emang asyik sih dan akupun sering belanja di shopee. Oiya dua hari yang lalu aku juga habis bikin tomyum juga enak ya mbak seger dan anget di badan
BalasHapusMasa-masa ini kami memang hrs bisa berhemat, jadi sebisa mungkin masak sendiri.
BalasHapusDan belanja online jd pulihan demi keamanan. Shopee masih jadi pilihan
Jadi rajin masaak ya mbaak selama #dirumahaja. . Untung ada shopee yang sekarang makin kece aja, jd belanja kebutuhan dapur gak perlu keluar. gampang banget, banyak pilihan dan tentunya dalam kondisi yg super fresh 😁😁
BalasHapusAku juga suka belanja di shopee, kadang beli buah pun di sana, di tempatku buahnya mahal-mahal hiks
BalasHapusSemenjak di rumah aja banyak menu yang bisa dieksekusi ya mbak, btw aku juga belum pernah belanja di shopee khusus untuk kebutuhan sayuran dan lain2 mbak. Menarik juga ya jadi lebih mudah.
BalasHapusYah akupun terdampak nih mbak, untunglah bulan Ramadhan, jadi biaya makan bisa ditekan hehe. Btw Shopee makin memudahkan ya, jadi gak perlu repot ke pasar lagi, tinggal pilih lewat Hp, selesai deh, udah ada yang anter sendiri. Semoga sehat selalu mba Eno :)
BalasHapussaya juga suka tertarik buat beli bahan makanan di shopee, terutama yang susah didapat di daerah saya kayak rumput laut dan kimchi. Tapi jarang di checkout, karena malas masaknya hehehehe
BalasHapuswah shopee semakin lengkap yg dijual
BalasHapusshopee ini memudahkan banget sih ya dalam hal menyediakan urusan permakanan hehehe soalnya aku termasuk jarang masak karena ngga mau ribet,
BalasHapusTapi kalau sudah tersedia semua begini sih tinggal cemplung cemplung bahagia dan makanan teracik dengan sempurna. sedep mantep sih ya!
Sebagai penulis freelance, kita memang terimbas corona ini ya, Mbak Eno. Dan harapnnya semoga corona segera berlalu. Aamin.
BalasHapusHanya amsih bersyukur, dalam sesusahan, selalu ada jalan ya, Mbak. Termasuk dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Bisa belanja onlie.
Ini mah bikin dirumahaja makin betah dengan adanya shopee ini. Coba beli apa ya
BalasHapusShopee membuat ide memasak saat di rumah aja makin kreatif ya, karena bahan-bahanya tinggal pilih.
BalasHapusSaya selama pandemi ini boleh dibilang ga beli makanan jadi, milihnya masak yang mudah, cemplung2, rasa enak dan hemat :)
Sama banget nih kak. Aku sejak pandemi ini jadi takut keluar rumah, jadinya sering buka Shopee. Trus checkout makanan. Di shopee lengkap banget soalnya, mulai dari makanan lokal sampe makanan korea favoritku ada yang jual.
BalasHapusBnyak bnget promonya akupun sering Inj belanja d Shopee harganya murah pilihannya pun bnyak
BalasHapusHarus pinter2 mengatur keuangan sih saat seperti ini. Kalo ada promo dan diskon, ya langsung ambil aja ya
BalasHapusDitengah segalanya yang serba terbatas. Belanja online secara hemat itu bisa jadi opsi
BalasHapusDari kemaren banyak banget yang ikut virtual berkebun seru ya..jadi banyak dapat promo yang menarik
Belanja online jadi solusi saat pandemi seperti ini ya mbak..
BalasHapusJadi pengen masak tom yum juga
Belanja di shopee itu enak banget, walaupun domisili di desa namun pilihan toko online terdekat selalu ada. Bukti kalau shopee ada dimana-mana
BalasHapusJadi lebih berhemat dan bisa mengira-ngira nih apa yang benar-benar dibutuhkan di Ramadhan kali ini, dan bisa belanja via shopee yang banyak hematnya
BalasHapusAsik banget mbaaaa cuanki sama tom yumnya. Masya Allah, bisa beli di Shopee semua itu, sampai makanan-makanan basah juga? Layak dijajal juga nih.
BalasHapusMau makan enak saat pandemi? Tenang ada Shopee, hihihi! Shopee ini memang online shop paling debest.
BalasHapusWah, praktis banget ini. Tinggal pilih, pesan, datang deh. Resep yg bs dicoba di rumah juga praktis bgt tuh. Cocok untuk aku yg mageran.
BalasHapusShopee gratis ongkir.. aku seneng banget belanja di shopee.. apalagi pas kemarin event 5.5 aku checkout di 50an toko hehehehee.. nyari yg harga 99 perak.. terniaaat
BalasHapusWah asyik nih ada market place yang bisa gratisin ongkir via ojol. Jadi cepet nyampe ya.
BalasHapusWah asyik nih ada market place yang bisa gratisan ongkir yah jadi lebih cepat nyampe
BalasHapusIya Mbak. Sedih, Ramadan tak banyak pemasukan. Jadi pengeluaran juga harus sangat dihemat.
BalasHapusBtw, berkebun itu solusi. Saya sudah melakukannya.
Menyenangkan dan tiap hari makan sayur dari kebun sendiri. Sawi, pokcoy dan selada jika tiap minggu membuat pembibitan, 1,5 bulan ke depan bisa makan sayur gratis harian.
Belum pernah coba belanja kuliner via online, karena dekat pasar sih, tapi bisa untuk pertimbangan juga kalau nantinya ada yang dibutuhkan dan tidak ada di pasar.
BalasHapusIya nih kak aku sekarang cari bumbu bumbu dapur juga ke shopee ternyata lengkap ya
BalasHapusYa ampun wkwk aku juga tiap hari siram shopee mayan juga dapetin koinnyah :D aku baru tau jg bsa belanja sayuran segar lewat shopee d terdekat, makin kece aja
BalasHapusAku paling suka belanja di shopee. Krn murah dan banyak macamnya. Tapi kl belanja makanan selama ini blm pernah sih. Next aku coba ah.
BalasHapusPara mom, pasti tau nih belanja sayuran lewat shopee. Makin mudah aja yaa. Apalagi kuliner Ramadhan saat ini banyak sekali lewat online dan bisa pesan langsung.
BalasHapusWah shopee banyak memberi keuntungan bagi bnyk orang ya. Ada diskon dan info blnja murce. Jd mupeng nih mba
BalasHapusAku juga mengultimatum anggota keluarga agar jangan sampai ada makanan tersisa. Pokoknya harus habis. Penggunaan minyak goreng pun sama aku batasi juga.
BalasHapusUntuk mengurangi aktivitas di luar rumah, belanja di Shopee memang bisa jadi pilihan banget.
Shopee ini emang andalan ya mbak, apalagi ada big ramadhan sale yang membantu banget buat kta yang butuh barang dengan uang limited karena pandemi
BalasHapusfavorito banget deh yg namanya Cuanki, dulu pas masih di Bandung, aku dalam seminggu itu selama awal-awal ramadhan, selalu jajan cuanki, segerrrr banget
BalasHapusSama mbak, aku juga selama pandemi ini mengurangi masak dnegan banyak minyak. Semakin banyak minyak dipakai, jd sering keluar rumah dan lebih byk keluar uang. Jaga kesehatan sekali saya. Kesehatan fisik dan keuangan
BalasHapus